Du Kilomètre 0, à la Puerta del Sol, partent les rues Arenal, Carretas, Mayor, Carmen et Preciados, où les vieilles boutiques, celles qui peuvent parler de l`Histoire de Madrid parce qu’elles l’ont vécue, sont les protagonistes. La tradition, une fabrication artisanale et le savoir faire de ces magasins vous surprendront.

Madrid possède une cuisine très variée et pleine de tradition. Due à ses origines et à la variété des produits, sa gastronomie montre une grande richesse. Les fourneaux madrilènes reçoivent des influences arabes et des influences des régions qui entourent Madrid et ont su combiner les ingrédients plus modestes avec ceux des cuisines plus aristocratiques.