Madrider Küche

In Madrid fließt die Kochkunst aller Regionen des Landes zusammen und es gibt nicht eine regionale Küche, die hier nicht bestens vertreten wäre. Madrid hat seine Gastronomie mit diesen Beiträgen und vielen anderen aus weiter Ferne angereichert und so im Madrider Stil eine Vielfalt neuer Gerichte geschaffen.

• Restaurantes

Nahrungsmittel aus Madrid

• Ökologische Nahrungsmittel
• Weine aus Madrid
• Natives Olivenöl extra
• Miel de la Sierra (Honig aus dem Guadarrama-Gebirge)
• Ziegenkäse
• Anís de Chinchón (Anisschnaps aus Chinchon)
• Ajos de Chinchón (Knoblauch aus Chinchón)
• Melón de Villaconejos (Honigmelonen aus Villaconejos)
• Fresas de Aranjuez (Erdbeeren aus Aranjuez)
• Espárragos de Aranjuez (Spargel aus Aranjuez)
• Judiones de la Sierra Norte (Bohnen aus der Sierra Norte)
• Oliven aus Campo Real
• Schafskäse aus Campo Real
• Carne de la Sierra de Guadarrama (Fleisch aus dem Guadarrama-Gebirge)